在讨论公积金贷款如果离职后公积金断交的情况时，首先需要明确的是，一旦发生这种情况，不仅会影响到贷款的正常偿还，还可能引发一系列复杂的金融和法律问题。以张女士为例，她在一家公司工作期间通过公积金贷款购买了一套房产，贷款期限为15年。在贷款发放后的第三年，她因个人原因离职，并且由于新单位未及时为其缴纳公积金，导致她的公积金账户在此后的两年内处于断交状态。

对于张女士来说，这无疑是一次严峻的挑战。根据大多数城市的公积金贷款政策，借款人必须保证在贷款期间保持连续的公积金缴纳记录，否则银行有权提前收回贷款或要求借款人立即一次性偿还剩余贷款本金及利息。由于公积金账户的断交，张女士失去了通过公积金账户提取资金用于偿还贷款的可能性，这使得她不得不寻找其他途径来解决还款问题。

从实际操作层面来看，张女士可以采取以下几种措施来应对这一困境：

1. 尽快重新就业并恢复公积金缴纳：这是最理想的选择。如果能够迅速找到新的工作单位并确保公积金账户恢复正常缴纳，那么就可以避免贷款被提前收回的风险。重新就业也能为张女士带来稳定的收入来源，从而有能力按时偿还贷款。

2. 申请贷款展期或调整还款计划：部分银行可能会根据具体情况为借款人提供贷款展期或调整还款计划的机会。例如，张女士可以向银行申请将贷款期限延长至20年，这样虽然每月还款额会有所增加，但整体利息负担会相对减轻。还可以尝试与银行协商，将部分贷款转为商业贷款，利用商业贷款较低的利率来降低整体成本。

3. 寻求亲友帮助：如果上述方法都无法实现，张女士还可以考虑向亲友求助，通过借款或赠与的方式筹集资金来偿还贷款。需要注意的是，在这种情况下，一定要签订正式的书面协议，明确双方的权利和义务，以免日后产生纠纷。

4. 出售房产：作为最后的手段，如果以上所有努力都未能解决问题，张女士可能不得不考虑出售房产以偿还贷款。这显然是一个极端的选择，只有在万不得已的情况下才应考虑。

面对公积金贷款期间发生离职导致公积金断交的问题，借款人应当积极寻求解决方案，尽量避免不利后果的发生。也提醒广大借款人，在选择使用公积金贷款购房前，务必详细了解相关政策规定，并做好充分准备，以应对可能出现的各种情况。