公积金贷款办下来后是否可以提取公积金，答案是肯定的。但需要注意的是，提取条件和额度会根据当地住房公积金管理中心的规定有所不同。以下通过一个具体案例进行说明。

假设小李在某城市工作，并在当地缴存了住房公积金。最近，他申请了一笔为期15年的公积金贷款，用于购买一套总价为150万元的商品房，贷款金额为90万元。根据当地住房公积金管理中心的规定，小李可以在贷款发放后的次月开始每月提取公积金用于偿还贷款，同时也可以一次性提取部分公积金用于支付首付或装修费用。这里我们主要讨论小李在贷款发放后能否提取公积金以及如何操作。

根据相关规定，小李在办理完公积金贷款手续并正式放款后，即可按照规定申请提取公积金账户中的余额。以小李为例，他可以选择按月提取的方式，即每月从公积金账户中提取一定额度的资金来偿还贷款本息；或者选择一次性提取的方式，即在贷款发放后的任意时间点一次性提取一笔固定金额用于支付首付或装修费用。需要注意的是，在提取公积金时，需要提供相关证明材料，如购房合同、贷款合同、身份证件等，以证明提取用途的真实性和合法性。

在实际操作过程中，小李需要关注以下几个方面：

1. 提取频率：一般情况下，每月提取一次较为常见，但也有的地方允许每年提取一次或半年提取一次。具体频率需参照当地住房公积金管理中心的规定。

2. 提取额度：提取额度通常会受到限制，例如每月最多可提取的金额不得超过当月应还款额的一半，或者每年最多可提取的金额不得超过当年应还款总额的一半。还可能有最高限额的规定，比如每次提取不能超过5万元等。

3. 手续费：在提取公积金时，可能会产生一定的手续费。不同地区收费标准不同，具体费用请咨询当地住房公积金管理中心。

4. 提取次数：提取次数没有明确限制，只要符合提取条件，就可以多次提取。但是需要注意的是，频繁提取可能会引起住房公积金管理中心的关注，因此建议合理规划提取计划。

通过上述案例可以看出，公积金贷款办下来后是可以提取公积金的，但需遵循当地住房公积金管理中心的具体规定。为了更好地利用公积金政策，建议提前了解相关政策信息，并与相关部门保持沟通，确保顺利办理各项手续。